照蛋可以辨别鸡蛋的新鲜度，原理是通过光线透视观察蛋内结构变化，主要判断依据如下：• 新鲜蛋：气室小（蛋壳钝端空泡），蛋清浓稠、透光均匀，蛋黄轮廓清晰、位于中心，无斑点或血丝。• 陈蛋：气室变大（水分蒸发、蛋内物质收缩），蛋清稀薄、透光性增强，蛋黄可能偏移或散黄，甚至可见霉斑（变质蛋）。操作建议：在暗室用手电筒或照蛋器紧贴蛋壳，观察内部状态，辅助判断鸡蛋新鲜度。#鸡蛋 #鸡 #养鸡人 #养鸡场 #蛋,鸡蛋照灯原理- 抖音
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5 个月之前
douyin.com吕老师说蛋鸡
家里有鸡蛋就能做电饭煲蛋糕，蛋清蛋黄不用分离，简单实用#蛋糕粉 #蛋糕教程 #蛋糕预拌粉 #动手自己做美食
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2024年1月31日
douyin.com客家中任
#蛋黄蛋清分离器 轻松分离蛋黄蛋清#蛋清分离器 #方便又实用
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2023年9月11日
douyin.com四叶草🍀蟹
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2024年1月19日
douyin.com客家中任
蛋清蛋黄分离#鸡蛋 #优质农产品 #舌尖上的美食 #农村土鸡蛋 - 抖音
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2021年1月28日
douyin.com鑫邦粮油夏老板
蛋清4斤白糖1.8斤塔塔粉20克牛奶1.8斤色拉1.8斤面粉1.8斤淀粉2两蛋黄2斤上下🔥140（依次搅拌）
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2020年2月14日
douyin.com酥乾隆手作
蛋清3斤白糖1.5斤塔塔粉20克牛奶51斤色拉油1斤低粉600克淀粉100克可可粉90克蛋黄1斤（铺三盘蛋糕） - 抖音
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2020年2月15日
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不需要蛋清蛋黄分离，在家用全蛋打发就能做出家庭版的懒人蛋糕，今天 …
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2024年2月3日
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2024年7月10日
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