多糖和单糖哪个更容易发胖
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2023年12月19日
youlai.cn袁媛
【懂糖系列一】糖是什么？我们常常称之为“糖”的那些东西实际上是非常广的，包括三类：单糖、双糖和多糖。1、单糖是指葡萄糖、果糖和半乳糖；2、双糖是指麦芽糖、蔗糖和乳糖，实际上就是包含了两个单糖分子，比如麦芽糖(葡萄糖-葡萄糖)由两个葡萄糖分子结合而成，因此麦芽糖分解后会形成两个葡萄糖分子，因此麦芽糖也可以被视为单纯的葡萄糖结构，吃麦芽糖相当于吃葡萄糖；蔗糖(葡萄糖-果糖)是由一个葡萄糖和一个果
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2022年6月12日
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无糖饮料真的无糖吗？1、碳水化合物是糖（单糖和双糖）、寡糖和多糖的总称。只要是单糖或双糖，无论是食物里本身有的，还是额外添加的，都是糖。——《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则GB 28050—2011》2、椰子水（Coconut, coconut water）：淀粉0，葡萄糖3.2，果糖2.9，蔗糖1.8——《日本食物成分表》Item No：07157#糖 #无糖 #控糖 #椰子水 ,单糖饮料- 抖音
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2022年3月10日
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